Crostino nero toscano

Crostino nero toscano

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La tipica salsa a base di fegatini di pollo sfumata con vinsanto tradizionale toscano.

Uno dei segreti della nostra ricetta è il misto di spezie accuratamente preparato qualche giorno prima per insaporire la salsa.

Ingredienti

Fegatini di pollo 16%, Olio EVO*, Ventrigli di pollo 12%, Cipolla, Carne di bovino di razza Chianina macinata*8%, Carne di suino Nero macinata*8%, Cipolline in aceto di vino, Salvia, Rosmarino, Vino Santo toscano*, Vino bianco*, Capperi, Sale, Acciughe, Bacche di ginepro, Giardiniera di verdure in Aceto di vino (Sedano), Aglio, Pepe nero in grani, Limone.

Prodotto da agricoltura biologica*

Valori Nutrizionali
Descrizione Nutriente Valore per 100g
Energia 1110 KJ / 268 Kcal
Proteine 13g.
Grassi 22g.
-        Di cui Saturi 4,1g.
Carboidrati 3,4g.
-        Di cui Zuccheri 2,2g.
Sale 1,0g.
Specifiche

Peso netto: 150g
Quantità: Salsa per circa 15 crostini. Pane non incluso.

Confezionato in vaschetta compostabile
Conservare a temperatura di 0- 4°C.
Una volta aperto consumare entro 3 giorni e conservare a Temperatura di 0- 4°C.

Prodotto da OSTERIA IL GIARDINO DI PIERO