Fettine di Chianina primo taglio

Fettine di Chianina primo taglio

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Si tratta dei tagli di prima scelta della Chianina solitamente utilizzati per la produzione bresaole, roast-beef e carne alla griglia.

La caratteristica di questi tagli è quella di essere particolarmente teneri per il più basso contenuto di tessuto connettivo.

Ingredienti

100% carne di bovino adulto di razza Chianina Biologica

NATO E ALLEVATO IN ITALIA
MACELLATO IN ITALIA: IT 1339 M CE
SEZIONATO E CONFEZIONATO IN ITALIA: IT W2V5F CE

Valori Nutrizionali
Descrizione Nutriente Valore per 100g
Energia 456.00 KJ / 108 Kcal
Proteine 23.0g.
Grassi 1.70g.
-        Di cui acidi grassi Saturi 0.92g.
Carboidrati 0.1g.
-        Di cui Zuccheri 0.1g.
Sale 0,05g.
Specifiche

Peso: 250 g.
Quantità: Per 2 persone.

Prodotto confezionato sottovuoto, conservare a temperatura compresa tra 0-4°C.
Da consumare previa accurata cottura. 

Prodotto da Aboca presso lo Stabilimento di Cerbara
Via Toniolo 4 06010 Città di Castello (PG) - www.aboca.com