Un prodotto di alta qualità, grazie alle particolari caratteristiche del suino Nero di bosco e al territorio incontaminato in cui viene allevato.
La stagionatura ha una durata minima di 7 mesi.
Ingredienti
Carne di suino*, sale, pepe*, aglio*
Prodotto da agricoltura biologica*
NATO E ALLEVATO IN ITALIA.
MACELLATO IN ITALIA: IT 1339 CE
SEZIONATO E CONFEZIONATO IN ITALIA: IT W2V5F CE
Valori Nutrizionali
| Descrizione Nutriente | Valore per 100g |
| Energia | 2660 KJ/ 645 Kcal |
| Proteine | 15.5g. |
| Grassi | 64.7g. |
| - Di cui acidi grassi Saturi | 23.4g. |
| - Monoinsaturi | 35.1g. |
| - Polinsaturi | 6.17g. |
| Carboidrati | <0.1g. |
| - Di cui Zuccheri | <0.1 |
| Sale | 5.07g. |
Specifiche
Peso: 200 g. (€/kg 85,00)
Confezionato sottovuoto, dopo apertura conservare a temperatura di 0-4°C.
Una volta aperto, consumare entro 2 giorni.
Prodotto da Aboca presso lo Stabilimento di Cerbara
Via Toniolo 4 06010 Città di Castello (PG) - www.aboca.com
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